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2008年07月24日
Bruno Giacosa
一番右はバローロの造り手として有名なブルーノジャコーザが手掛けるスプマンテです。
先日、ワイン好きと言うかアルコール好きな方々が集まって試飲しました。
シャンパン方式で造られ、使われる葡萄もピノ・ノワール100%と言うセパージュですが、良い意味でイタリアらしさが現れた、土地の雰囲気を感じとれるスプマンテです。
マグナムボトルにもかかわらず、あっと言う間に空いてしまいました(苦笑)
食後酒はシャンパーニュのマール。
グラッパやブルゴーニュのマールなどと飲み比べ大変良い気分の夜でした!
次回のテーマは日本酒。
潰れずに最後まで持つかなぁ。。
皆様お疲れ様でした!
Posted by Bocca Buona at
23:35
│Comments(4)