ウニと山葵菜の冷製カッペリーニ








帆立貝柱と蛍烏賊のガルム風味　　　ジャガイモとコシアブラの冷たいスープ
鶏腿肉とホワイトアスパラのインヴォルティーニ　　　自家製リコッタと丹波黒豆のフリット








伊那産有機アスパラとシラスのリングイネ










甘海老を包んだ平目のヴァポーレと鱸のグリリアータ











ＮＺ産仔牛のカッチャトーラとスモークした舌の網焼き







結婚記念日のお祝いでお出しした料理です。


Ｎ様、いつまでもお幸せに♪