2008年12月17日
クリスマスディナーのお知らせ
20日(土)よりクリスマスディナーが始まります。
地元食材を中心に、国内外より取り寄せた食材で構成したコース料理となっております。

25日(木)までご用意してます。
ご予約お待ちしております。
地元食材を中心に、国内外より取り寄せた食材で構成したコース料理となっております。
三重県産伊勢海老とアボガドのムース
金時人参のソルベット
冬野菜のサラダとグレープフルーツのスプーマ
飛騨地鶏のポルペッタと、そのコンソメで炊いた地野菜
アーモンドとレバーのリエット
パスタ キタッラ
宮城県産牡蠣と飛騨ネギのラグー
ピッツァ ナターレ
イタリア産チンタセネーゼ背肉のアロースト
白菜で包んだ白金豚バラ肉のボッリート
ドルチェ
6000円
25日(木)までご用意してます。
ご予約お待ちしております。
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Posted by Bocca Buona at 11:15│Comments(0)