2008年06月05日

料理教室

昨日はたんぽぽファームさんでの料理教室でした。


今回のご参加は4名様。
当店の常連さんがみえられたの、少し緊張気味のスタートでした。

カッペリーニと言う細いパスタを使った冷製の前菜と、リゾットを作りました。





料理教室

甘エビの冷製カッペリーニ



料理教室

タコとアスパラガスのリゾット




今回も和気あいあいとした雰囲気で楽しい教室になりました。


皆さんお腹いっぱいでもデザートもきれいに食べて頂きありがとうございました
お疲れ様でした!!
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Posted by Bocca Buona at 20:09│Comments(2)
この記事へのコメント
あら 『当店の常連さん』って・・・
あちきのことかしらん?!

『少し緊張気味』・・・・・
そうだったんだぁ・・・
な~んかいつもと違うなぁ?!とは思ってました~
キャッ かわゆ~い ♪

以前から参加したいと思ってましたが、なかなか勇気がなくって・・・
なぜ?って そりゃそうでしょう・・・
いかに主婦やってないかがバレバレですもんねぇ
しっかりアスパラガスの皮のむき方までご指導頂きました!! あはっ

ほんとに和気あいあいとしてとても楽しかったですよ~ ♪
若い主婦のかたばかりでしたが、皆さんとても明るく熱心な方ばかりで
こんなオバさんを仲間に入れて頂いて感謝してます。

さてお料理ですが・・・
レシピは印刷してご用意頂いていたのですが、やはり調味料の加減は
自分の舌で覚えないとダメですねぇ・・・・・
最後はシェフにお願いしましたもんねぇ

週末にはりきって家族に作ってあげる予定です。
みんなとても楽しみにしている様子です。

また参加させて頂きますね ♪
当然 いちごちゃんエプロンで!!
ありがとうございました・・・
Posted by イチゴちゃん at 2008年06月06日 07:07
>イチゴちゃんさん

先日はご参加ありがとうございました。
いつもとは違う立場なので緊張しちゃいました(汗)

いつも主婦してないなんて、とんでもないですよ!
パパさんからいつも頑張ってるお話を聞いてますから。

週末は頑張って作って下さいね!
レシピの分量は、あくまでも目安なので基本的な部分を外れなければ、好みでアレンジしてみて下さい。

またのご参加をお待ちしてます♪
Posted by Bocca BuonaBocca Buona at 2008年06月06日 23:08
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