2011年02月24日

11周年

お陰様で本日、11周年を迎える事が出来ました。

今までたくさんのお客様にご来店頂いたことに心から感謝致します。

これからも皆様に喜んで頂ける店づくりを目指して努力して参ります。

今後ともご指導のほど宜しくお願い致します。



今週末より日頃の感謝の意味を込めまして、お値打ちなコース料理をご用意致します。

たくさんのご予約をお待ちしております。




11周年

春の感謝メニュー



タンポポ葉のクレープ
セルバチカ、自家製モッツァレッラチーズ、飛騨鹿のサラミのサラダ


真鱈の白子を浮かべた飛騨葱とエゴマのスープ


白菜とズワイ蟹のラグーソース
イカ墨を練り込んだタリオリーニ


本日鮮魚と仏産ホワイトアスパラのグリリアータ
新キャベツと蛍烏賊のサフラン風味


山之村産仔猪肉とレバーのポルペットと呂瀬豚のサルト


ドルチェ




お一人様 4500円




3月31日(木)までご用意致します。

食べれない食材など御座いましたら変更致しますので、お気軽にお申し付けください。


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Posted by Bocca Buona at 22:15│Comments(2)
この記事へのコメント
美味しそうなメニューですね

以前、いただいた山ノ村の猪肉が美味しかったのを覚えているので、余計に

今日のジェノベーゼも、もちろん美味しかったです!
ごちそうさまでした


一日遅れましたが、
11周年記念、
おめでとうございました
Posted by マジェスティの住人 at 2011年02月25日 23:03
>マジェスティの住人さん

お祝いのお言葉有難うございます!

今月一杯ご用意してますので、宜しかったら奥様とご一緒にお越しください♪

今日の試合はいかがでしたか?

またゆっくりお話ししましょう^^
Posted by Bocca BuonaBocca Buona at 2011年03月05日 22:53
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