2009年10月09日

料理教室

料理教室

先日は久しぶりに料理教室に行ってきました。

今回は生徒さんからのリクエストでピッツァに挑戦です!

皆さん初めての挑戦だった様ですが、生地作りから、成型、焼き上げまでスムーズにこなされました。
手で伸ばした生地と麺棒で伸ばした生地の違いも体験して頂けたので良かったです。

皆さんお疲れ様でした!


次回は10月中旬の開催予定です。
ご予約お待ちしております!!
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Posted by Bocca Buona at 22:17│Comments(2)
この記事へのコメント
✈✈✈  恥ずかしい 質問ですが・・・

 貴店のような イタリア 料理店 様の 

 『 ワイン 』 って 全て 『 イタリアワイン 』 なのでしょうか?

 日本酒・ビール・ウイスキー・等々は なんとなく 判りますが・・・

 ふっと! わいん ? を想い出し ごめんなさい。

 フランス・ドイツ~も出されるのでしょうかね?

                      (恥ずかしい昔の酒屋のおやじ・・・)
Posted by 週休二日酔 at 2009年10月17日 21:37
>週休二日酔さん

当店のワインはイタリアワインが主ではありますが、フランス、ドイツ、スペインなど、ヨーロッパ圏の物から、ニューワールドまで幅広く取り揃えております。
基本的に料理との相性を考えてのセレクトになっています。
お客様には、お好みやご予算などを伺って、お探ししますので、お気軽にお尋ね下さい。
Posted by Bocca BuonaBocca Buona at 2009年11月20日 18:39
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