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2008年08月11日

Salame



イタリアの幻の豚と言われる「チンタセネーゼ」のサラミが入荷しました。

脂質の香ばしい香りと肉質の濃い味わいが凝縮され、少し食べただけで口の中に旨みが広がります。

アッフェッタートミストやルバーブのコンポートに添えてお出ししてます!



営業のお知らせ

13日(水)は営業いたします。  

Posted by Bocca Buona at 22:12Comments(0)