2007年10月24日
ボッカボーナです！
はじめまして。
高山市上岡本町にあります｢イタリア料理 ボッカ ボーナ｣です。
地域に根差した店作りをモットーに日々奮闘中です。
このブログや、お店を通して少しでもイタリア料理を身近に感じて頂ければ幸いです。
料理やワイン、イベントなども紹介させて頂きたいので、宜しかったらお付き合い下さい。
Bocca Buona
高山市上岡本町にあります｢イタリア料理 ボッカ ボーナ｣です。
地域に根差した店作りをモットーに日々奮闘中です。
このブログや、お店を通して少しでもイタリア料理を身近に感じて頂ければ幸いです。
料理やワイン、イベントなども紹介させて頂きたいので、宜しかったらお付き合い下さい。
Bocca Buona
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Posted by Bocca Buona at 13:48│Comments(20)
この記事へのコメント
ボッカさん、こんにちは！
最初の書き込みがエースで申し訳ないです。
宜しくお願いします。
イベント楽しみにしています。
最初の書き込みがエースで申し訳ないです。
宜しくお願いします。
イベント楽しみにしています。
Posted by エース
at 2007年10月24日 14:05
at 2007年10月24日 14:05ボッカさん、こんにちは！
２番目が花・花で申し訳ないです(*^^)v
今度、来店した時に花・花ですと正体をあかします。
宜しくです<m(__)m>
２番目が花・花で申し訳ないです(*^^)v
今度、来店した時に花・花ですと正体をあかします。
宜しくです<m(__)m>
Posted by 花・花 at 2007年10月24日 15:47
at 2007年10月24日 15:47ボッカさん、こんにちは！
3番目がぷれしゃすで申し訳ないです。
ボッカさん、大好きです。
高山に越してきた初日にボッカさんでディナーをしました。
「高山、おいしいイタリアンあるんだ！」と
今後の高山食事情に大いに安心したものです。
思い出のおいしいお店、ボッカさん。
これからもおいしいものいただきにいきまーす！
3番目がぷれしゃすで申し訳ないです。
ボッカさん、大好きです。
高山に越してきた初日にボッカさんでディナーをしました。
「高山、おいしいイタリアンあるんだ！」と
今後の高山食事情に大いに安心したものです。
思い出のおいしいお店、ボッカさん。
これからもおいしいものいただきにいきまーす！
Posted by ぷれしゃす at 2007年10月24日 17:48
ボッカさん、こんにちは！
4番目がEye'sで申し訳ないです。
・・すぃません ↑これやりたかっただけです（汗
何度かお邪魔させて頂いた事ありますが
夜は予約入れてからの方が良いみたいですね(;^_^A
4番目がEye'sで申し訳ないです。
・・すぃません ↑これやりたかっただけです（汗
何度かお邪魔させて頂いた事ありますが
夜は予約入れてからの方が良いみたいですね(;^_^A
Posted by Eye's at 2007年10月24日 20:39
ボッカさん、こんにちは！
5番目がパンダで申し訳ないです。
ついついつられてやってしまいました。楽しい♪
ボッカボーナさんのはちみつかけて食べるピザ大好きです！！
（↑食べたのだいぶ前なので今もあるかわかりませんが・・・）
また今度お邪魔させていただきます。
5番目がパンダで申し訳ないです。
ついついつられてやってしまいました。楽しい♪
ボッカボーナさんのはちみつかけて食べるピザ大好きです！！
（↑食べたのだいぶ前なので今もあるかわかりませんが・・・）
また今度お邪魔させていただきます。
Posted by パンダ at 2007年10月24日 21:00
エースさん
早速のコメント有難うございます。
こちらこそ宜しくお願い致します。
イベント報告楽しみにして下さいね！
花・花さん
コメント有難うございます。
こちらの方でも宜しくお願い致します。
今度はご家族にもお会い出来るのを楽しみにしてます。
ぷれしゃすさん
コメント有難うございます。
来高早々のご来店有難うございました。
これからも頑張りますので宜しくお願い致します。
Eye'sさん
コメント有難うございます。
夜はご予約頂かなくても大丈夫ですが、週末は混み合う恐れもありますので、お電話頂けたらお席ご用意致しますので、宜しくお願い致します。
パンダさん
コメント有難うございます。
ゴルゴンゾーラのピッツァの事ですね！
今もご用意致しております。
またのご来店をお待ちしてます。
早速のコメント有難うございます。
こちらこそ宜しくお願い致します。
イベント報告楽しみにして下さいね！
花・花さん
コメント有難うございます。
こちらの方でも宜しくお願い致します。
今度はご家族にもお会い出来るのを楽しみにしてます。
ぷれしゃすさん
コメント有難うございます。
来高早々のご来店有難うございました。
これからも頑張りますので宜しくお願い致します。
Eye'sさん
コメント有難うございます。
夜はご予約頂かなくても大丈夫ですが、週末は混み合う恐れもありますので、お電話頂けたらお席ご用意致しますので、宜しくお願い致します。
パンダさん
コメント有難うございます。
ゴルゴンゾーラのピッツァの事ですね！
今もご用意致しております。
またのご来店をお待ちしてます。
Posted by Bocca Buona at 2007年10月25日 08:59
こんにちは。
6番目・・・（もういい加減しつこい？）
肉料理が面白くてオーダーさせてもらってます。
これからもよろしくお願いしますｍ（＿＿）ｍ
6番目・・・（もういい加減しつこい？）
肉料理が面白くてオーダーさせてもらってます。
これからもよろしくお願いしますｍ（＿＿）ｍ
Posted by ぶーさん at 2007年10月25日 14:36
ぶーさん
コメント有難うございます。
お肉料理を喜んで頂き光栄です。
こちらこそこれからも宜しくお願い致します。
コメント有難うございます。
お肉料理を喜んで頂き光栄です。
こちらこそこれからも宜しくお願い致します。
Posted by Bocca Buona at 2007年10月25日 15:35
申し訳ありません 7番目・・・
(乗りたかった）
初めまして橘と申します。
ボッカさん大好きです。
ランチのパスタメニューがいつも楽しみです！
(乗りたかった）
初めまして橘と申します。
ボッカさん大好きです。
ランチのパスタメニューがいつも楽しみです！
Posted by 橘 at 2007年10月25日 23:53
at 2007年10月25日 23:53橘さん
はじめまして。
コメント有難うございます。
気に入って頂けて光栄です。
これからのランチメニューも楽しみにして下さい！
はじめまして。
コメント有難うございます。
気に入って頂けて光栄です。
これからのランチメニューも楽しみにして下さい！
Posted by Bocca Buona at 2007年10月26日 08:38
こんにちは♪
先日、子供の誕生日に家族でそちらへおじゃましたものです＾＾
食べるもの全て美味しかったし
オーナーさん&スタッフの方のサービス（笑顔）にも満足でした！
楽しい時間を過ごせて良かったです♪
またおじゃまします。
先日、子供の誕生日に家族でそちらへおじゃましたものです＾＾
食べるもの全て美味しかったし
オーナーさん&スタッフの方のサービス（笑顔）にも満足でした！
楽しい時間を過ごせて良かったです♪
またおじゃまします。
Posted by ウルフ at 2007年10月26日 11:13
ウルフさん
先日はご来店頂き有難うございました。
ご満足頂けた様で幸いです。
これからも皆様に喜んで頂けるよう頑張ります。
またのご来店お待ちしております。
先日はご来店頂き有難うございました。
ご満足頂けた様で幸いです。
これからも皆様に喜んで頂けるよう頑張ります。
またのご来店お待ちしております。
Posted by ボッカボーナ at 2007年10月26日 15:34
at 2007年10月26日 15:34 申し訳ありません、えーと私で何番目になるんでしたっけね？？？
出遅れましたがブログご開設おめでとうございます。
実に待望のとか、満を持して、という感じですね。
益々のご発展お祈りしております♪
出遅れましたがブログご開設おめでとうございます。
実に待望のとか、満を持して、という感じですね。
益々のご発展お祈りしております♪
Posted by きよみ似顔絵工房 at 2007年11月05日 22:00
きよみ似顔絵工房さん
お世話になってます。
何故か私がブログを始める事になりました。
ボチボチやりますので、こちらの方でも宜しくお願い致します。
きよみさんの似顔絵も楽しみにしてます♪
お世話になってます。
何故か私がブログを始める事になりました。
ボチボチやりますので、こちらの方でも宜しくお願い致します。
きよみさんの似顔絵も楽しみにしてます♪
Posted by Bocca Buona at 2007年11月05日 23:24
at 2007年11月05日 23:24はじめまして☆ パスタもピザも大好きで良く寄らせていただいています♪ しかし先日、近くに座られた方の香水が強烈で、せっかく出てきた料理も、まるでお風呂場の中で食べてる感じがして、ショックを受けて帰りました(泣) スタッフの方がその方とお話ししてみたので、多分常連の方なのだろうと思いました。 でも、また気を取り直して、食べに行きたいと思います！
Posted by みみ at 2008年12月19日 13:55
＞みみさん
コメントありがとうございます。
先日は大変失礼いたしました。
喫煙や香水の件に関しては以前からの課題でもありましたが、お客様のモラルに任せているのが現状でした。
狭い店で、地方と言う土地柄、店側からも何かしらの発信をしていかなければいけない事も感じております。
これからもお客様に心地良い環境を提供出来る様努力して参りますので宜しくお願い致します。
ご指摘ありがとうございました。
コメントありがとうございます。
先日は大変失礼いたしました。
喫煙や香水の件に関しては以前からの課題でもありましたが、お客様のモラルに任せているのが現状でした。
狭い店で、地方と言う土地柄、店側からも何かしらの発信をしていかなければいけない事も感じております。
これからもお客様に心地良い環境を提供出来る様努力して参りますので宜しくお願い致します。
ご指摘ありがとうございました。
Posted by Bocca Buona at 2008年12月27日 22:18
TO シェフ
今日は、久しぶりに娘たちを連れて、ランチに行けて、嬉しかったです（*^_^*）一人は、残念でしたが、春休みの内にもう一度、是非！主人も連れて！と思っています。本当に美味しくて、みんな、喜んで帰ってきました。『蛍烏賊とブロッコリーのサラダ』も、教えていただいたとおりに作ることができ、家族にも喜んで食べてもらえました(^O^)
今日は、久しぶりに娘たちを連れて、ランチに行けて、嬉しかったです（*^_^*）一人は、残念でしたが、春休みの内にもう一度、是非！主人も連れて！と思っています。本当に美味しくて、みんな、喜んで帰ってきました。『蛍烏賊とブロッコリーのサラダ』も、教えていただいたとおりに作ることができ、家族にも喜んで食べてもらえました(^O^)
Posted by 生徒K at 2009年03月07日 16:13
＞生徒Kさん
先日はご来店ありがとうございました。
それから教室の時はお疲れ様でした。
早速作ってくださったんですね！
ご家族にも喜んで頂けて良かったです。
また皆様でのご来店をお待ちしております＾＾
先日はご来店ありがとうございました。
それから教室の時はお疲れ様でした。
早速作ってくださったんですね！
ご家族にも喜んで頂けて良かったです。
また皆様でのご来店をお待ちしております＾＾
Posted by Bocca Buona at 2009年03月09日 21:53
at 2009年03月09日 21:53 先日は、記憶障害（あえて言うなれば・・・）のため、出なかった単語がやっと、3日後に出てきましたので、ご報告いたします（*^_^*）『クスクス』でした。北アフリカの小さな粒状のパスタのことでした！でも、やはり、大きすぎますね(ーー;)でも私は、好きなので、何か使う料理があれば、また、教えてくださいね(#^.^#)これから、庭の蓬を使って、ニョッキに挑戦です。
Posted by 生徒K at 2009年06月06日 19:30
>生徒Kさん
先日はご参加ありがとうございました。
先日の件は「クスクス」でしたか。
僕も一瞬頭に浮かんだのですが、大きさが少し違うと思い言えませんでした。
イタリア料理でもクスクスを使いますので、どこかで教室でも紹介します。
それでは蓬ニョッキ頑張って下さいね＾＾
先日はご参加ありがとうございました。
先日の件は「クスクス」でしたか。
僕も一瞬頭に浮かんだのですが、大きさが少し違うと思い言えませんでした。
イタリア料理でもクスクスを使いますので、どこかで教室でも紹介します。
それでは蓬ニョッキ頑張って下さいね＾＾
Posted by Bocca Buona at 2009年06月09日 20:35
