ボッカボーナブログ
Salame
Bocca Buona
2008年08月11日 22:12
イタリアの幻の豚と言われる「チンタセネーゼ」のサラミが入荷しました。
脂質の香ばしい香りと肉質の濃い味わいが凝縮され、少し食べただけで口の中に旨みが広がります。
アッフェッタートミストやルバーブのコンポートに添えてお出ししてます!
営業のお知らせ
13日(水)は営業いたします。
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