2008年02月25日

８周年

お陰様で当店も８周年を迎える事が出来ました。
ありがとうございます。

お客様と一緒に育つ店をモットーに頑張ってまいりましたが、これからも初心を忘れず皆様に喜んで頂けるように頑張りますので宜しくお願い致します。

本日より、８周年特別メニューと致しましてお値打ちなコースをご用意いたしております。
地の食材や、春の食材など取り入れたこの時期だけのお料理です。
ご予約お待ちしてます。





わかさぎのコンフィ　タンポポ葉　桃太郎トマトのソルベ
ソテーした豚足とイベリコ豚の頬肉、舌肉のコッパ　白アスパラの岩塩焼き
ハンガリー産鴨のフォアグラと鰻のインヴォルティーニ
富山湾産ホタルイカのラグー　ふきのとう風味のフェットゥチーネ
神岡産仔猪のローストとサルシッチャ
ドルチェ

税込　４５００円

３月３１日までご用意致しております。

Posted by Bocca Buona at 22:55│Comments(4)│TrackBack(1)
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昨日の夜は、友人達と高山の『ボッカボーナ』というイタリア料理のお店へ行ってきました。
イタリアン【ひまーりの徒然日記】at 2008年03月01日 09:11
この記事へのコメント
過ぎると、8年でもはやかったんでしょうね！
いろんなことがあったと思いますが、
これからもがんばってください！
エースは美味しい料理を楽しみに、これからもがんばれます。
Posted by エース at 2008年02月25日 23:06
おめでとうございます。
ぷれしゃすは2000年2月14日に結婚して3月末に高山に引っ越してきて
高山初めての夜にお邪魔して夫婦で食事をしました。
思えばオープンしてひと月ぐらいだったのですね。
おいしかったので引越しの不安が吹き飛びました。
これからもおいしいお料理を楽しみにしています。
Posted by ぷれしゃすぷれしゃす at 2008年02月25日 23:27
おめでとうございます<m(__)m
なかなか時間がないのですが、今度、主人を連れて行きたいと
思ってま～す！！よろしくね(^_-)-☆
Posted by 花・花花・花 at 2008年02月26日 08:56
エースさん

ありがとうございます。
早くも長くも感じる８年間でした。
でも色々な方々に支えられてここまで来れたと思います。
これからもお互い頑張りましょうね！


ぷれしゃすさん

オープン早々からお付き合い下さりありがとうございます。
ぷれしゃすさんも高山にみえられて８年なんですね。
これからも宜しくお願い致します。


花・花さん

ありがとうございます。
ご主人だけでなく、是非子供様もご一緒にお越し下さい！
子守も出来ますので＾＾
Posted by Bocca BuonaBocca Buona at 2008年02月28日 11:18
 
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