2007年11月04日
Buon Matrimonio
昨夜は貸切営業でした。


Antipasto Misto
リコッタチーズとほうれん草を詰めたトマトのグラタン
フランス産栗のムース
大黒さんまのマリネ
パルメザンチーズを練り込んだシュー生地とサラミヴェネトのパニーニ
山羊のミルクのビアンコマンジャーレ
大根と牛筋の煮凝り
カポナータ
焼き茄子のマリネ
Pasta
白菜と北寄貝のクリームソース フェットゥチーネ
たいこのばち、しばかぶれ、むく茸のラグー パッパルデッレ
牛挽肉と舞茸のトマトソース リングイーネ
原木なめこと鶏ボンジリのラグー タッコーニ
Pizza 色々
Carne
タリアータ ディ マンゾ
飛騨牛脛肉のブラザート
以上が昨夜のメニューです。
サプライズな演出などで皆さん大盛り上がりで、
楽しいひと時でした。
Pご夫妻お幸せに♪
Antipasto Misto
リコッタチーズとほうれん草を詰めたトマトのグラタン
フランス産栗のムース
大黒さんまのマリネ
パルメザンチーズを練り込んだシュー生地とサラミヴェネトのパニーニ
山羊のミルクのビアンコマンジャーレ
大根と牛筋の煮凝り
カポナータ
焼き茄子のマリネ
Pasta
白菜と北寄貝のクリームソース フェットゥチーネ
たいこのばち、しばかぶれ、むく茸のラグー パッパルデッレ
牛挽肉と舞茸のトマトソース リングイーネ
原木なめこと鶏ボンジリのラグー タッコーニ
Pizza 色々
Carne
タリアータ ディ マンゾ
飛騨牛脛肉のブラザート
以上が昨夜のメニューです。
サプライズな演出などで皆さん大盛り上がりで、
楽しいひと時でした。
Pご夫妻お幸せに♪




